新しいスタイル 銘木材　西洋ケヤキ　ブビンガ　広葉樹 その他

3/ 5stars

とても美味しくいただけました。最近はメロカマがなかなかないので助かりました。味も大変よく私はグリルで塩焼きにしておつまみにしますが最高でした。

5/ 5stars

毎回、食べ応えが、あり満足しております。

4/ 5stars

スタッフの応対良い配送良いとても良い商品ですまたヨロシク皆さんとても良いですスタッフの応対良い配送良い

5/ 5stars

贈答用として購入しました。 とにかく大きかったみたいですが、脂のりもよく大変喜ばれました。

4/ 5stars

やはり素人には料理は無理でした。 鍋にしたのですが、すっぽん鍋として美味しさは感じられませんでした。解説書にあった、すっぽんの皮を とり、味付けもその通りにしたのですが、一般の鍋と比べても美味しさが感じられない残念なものでした。 鍋料理としては、冷凍調理済みでそのまま鍋に入れて煮立てれば食せるようなものが良いのでしょうね。

5/ 5stars

白身の魚フライなので、身は非常にあっさりとしています。 また薄衣になるようにしているので、油っこくなくあっさりとしています。 非常に食べやすいです。 らっきょうの甘酢漬けを刻んでマヨネーズに和えてフライにかけると、良い感じの美味しさになり、それなりに腹に溜まります(^_^) 元々このマトウダイをよく知らないまま買いましたが、これはアタリですね。

4/ 5stars

すごく美味しかったです。また頼みたいです。

5/ 5stars

迅速に発送して頂き大変助かりました。またよろしくお願いします。

4/ 5stars

とてもおいしくいただいております。 ありがとうございました。

5/ 5stars

安心の国産。毎日の味噌汁の具として食べてます。カルシウム補給に期待してます。

3/ 5stars

もともとぬか漬け、納豆、ヨーグルト、くさやなどなど、発酵食品全般好きだったのですが、何年か前のNHKスペシャル「腸内フローラ」を視聴してから、さらにはまりました。「鮒（川魚）を塩漬けにした上で炊いたご飯に漬け込んで乳酸発酵させた滋賀県の伝統食」「相当くさい、でも人によってはやみつきになる」ということで関心のあった鮒のなれ寿司、いざ購入しようとすると結構高い....。どうしようかと思っていたら「ふるさと納税の返礼品」として購入出来ることを発見して即注文しました。 ふるさと納税ということはお役所のやることで、どうせ忘れた頃に届くのだろうなと思っていましたが、すぐ届きました。 好きな銘柄の日本酒を用意して早速開封してみると.....思ったほど臭いはしない、というか全然大したことありません。ふるさと納税品だからマイルドなものを選んでいるのかなと思いつつ、一切れ口に運んでみると、塩っぱさも大したことなく.....と思っているうちに舌の付け根がじわーっと締めつけられるような強烈な酸味と旨味が口中に広がりました。これは、美味い。日本酒とよく合います。試しに白ワインとも合わせてみると...これも悪くない。拍子抜けするほど、普通に美味しいものでした。もしこれがマイルド系な鮒ずしなのだとしたら、今度はもう少しハードなやつに挑みたいところです。ふるさと納税、リピート可能なのでしょうか。

5/ 5stars

やはりつぼ鯛最高にウマシ もっとサイズの大きいのをたのめばよかった 次はサイズアップで注文します